查看完整版本: [-- 打卤手擀面 --]

九月论坛 -> 『美食天下』 -> 打卤手擀面 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

linyuejia 2008-07-26 13:56
打卤手擀面
打卤手擀面制作方法:
主  料: 面粉 培根 尖椒
辅  料: 食盐 生抽
因为我这次做的是全手工的手擀面,所以材料都是最原始的!
1,面条材料:面粉300g;蛋黄1个;食盐1/4茶匙;
做法:全部材料拌匀,和面。然后自然醒发30分钟。擀成大的面片,洒生粉,
折叠,切成长度均匀的条

2,打卤:其实可以有很多菜,我这次用的是培根3片,炒尖椒1根。因为具体是
介绍手擀面。所以卤我没有拍过程,自己也可以用别的代替,像西红柿炒鸡蛋,
芸豆肉末等等,浇到煮熟的面条上就ok了

3,最后就可以上桌了
转载自www.liuuc.cn


pandar 2008-07-26 14:59
香啊 ~~~~~~~~~~

seven 2008-07-26 18:24
面食很少有偶喜欢吃滴~~

零食除外~~嘿嘿。。

迷途的南瓜 2008-07-27 10:03
看着还不错哦,明天来试试!! [s:2]  [s:2]

幸福? 2008-07-27 20:13
面食偶尔吃吃也很不错

figozhu 2008-07-28 10:38
楼主厉害`~~自己做面。

郎如铁 2008-07-29 06:25
嘿嘿.~下面就喜欢手擀面.~尤其素夏天.~过啦凉水以后.~弄赛螃蟹卤.~超爽.~

额.~

赛螃蟹卤.~其实就素蛋.~酱油.~肉丁.~花椒做成滴.~

leon4you 2008-07-29 11:29
看起来不错,整起来辛苦!

esurfing 2008-07-30 08:49
没自己做过面条,有心想试却没动手

malei666 2008-07-30 11:49
我喜欢吃

lijin224949 2008-07-30 13:28
我喜欢吃面,顶一下

figozhu 2008-08-03 07:47
面食偶尔吃吃也很不错 [s:2]

小妖1 2008-08-03 18:38
[s:3] 呵呵,这最适合夏天吃

小镱 2008-08-03 19:01
最后那张特别诱惑我..

拼命的咽口水...

lgslex 2008-08-04 08:23
样子不错,不知自己做出来还是这样么 [s:5]  [s:5]  [s:5]

yaye 2008-08-08 10:38
我喜欢细的面条

yyw78921 2008-08-11 05:49
看上去挺好吃的。

skysquare 2008-08-11 09:31
简单的丰盛哦 比较喜欢吃面

兵王 2008-08-13 00:08
面食很少有偶喜欢吃滴~~

hkarlene 2008-08-13 00:13
我也喜欢手擀面

mynamejay 2008-08-13 17:48
真是秀色可餐,看上去好像很容易做,不知道做起来如何!

lgslex 2008-08-14 09:55
看起来香喷喷的,在吃上一口······ [s:4]

洛肥肥 2008-08-19 20:48
我很喜欢吃面食的!!!

蓝梦随风 2008-08-20 08:53
感觉很好吃!!支持 [s:5]


查看完整版本: [-- 打卤手擀面 --] [-- top --]
Powered by PHPWind v6.3.2 Code © 2003-08 PHPWind
Time 0.081446 second(s),query:4 Gzip enabled

You can contact us