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鸡翅 2008-09-07 20:52

额..~今天跟juejue去公主坟那边吃啦麻辣香锅~据说是相对价格合理~味道又十分OK的1家店~阿门~有幸啦..~

登小2楼~环境8错~

竹篮似的灯罩..~透射着柔和的光~长椅~仿红砖模样滴陈列构造~长桌~额~其实可以做至少四人位的~面对面~8过捏~去那里的基本都是情侣或夫妻类~嘎嘎~1对1~刚好~

菜谱~

偷懒下~没自己点菜~当然~也领教过之前juejue和烤鸭1起去吃的时候~单点的宰人状态~汗~直接要了套锅~

8过捏~为啦广大阅读者的口味选择~还是简单说下品种吧~

鱿鱼香辣虾~排骨....~我....~肥肠....~胗心....(也就是鸡胗鸡心啦~也就是我们点的~哈~我爱吃~)~...当然,还有最大手笔的香辣蟹~阿门~幸亏最近老吃螃蟹了~没啥需求~吼..~至于这些省略号嘛~就是此锅的基本配餐~ --- 香辣虾~即:酥炸虾~个头还可以接受的..~

: 吃不完咱打包啊..
: 我能吃完..
: 好,这可是你说的啊,吃不完不许走..
: 横..我就吃..

阿门~juejue不相信我能吃完..~偏偏吃给他看~当然~这是胆大撑死不要命的~后来还是打包了半锅多~嘿嘿..~

上来咯~好大1锅~尺寸怎么形容合适呢?~直径两柞吧...~红啊~真红...~汗~突然想起之前服务员问我的...

: 您要微辣还是中辣?~
: 哪个最辣?
: BT辣最辣...~
: 额~什么是BT辣?
: 就是好多麻椒和辣椒..~
: 额..~来个BT辣~麻椒的不要...~

恩~果然够BT~哈哈~满锅的小小的红辣椒~真饱眼福呢...~半锅酥虾~半锅胗心...~开吃..~

juejue先来个海底捞月..~原来底下就是菜锅~汗个..~油菜..~白菜~黄瓜~竟然还有菜花..~真是会搭配..~佩服..~阿门~

1筷子~辣~2筷子~还是辣~3筷子~下米饭~4筷子~上餐巾纸~5筷子~狂灌可乐~6,7,8,9.....筷..~直接痛哭流涕啊~唉~没办法~我吃辣的就是如此~图个爽啊~哈哈.~

吃到最后~居然如此下雨凉快的天气~让我吃出了汗~阿门~果然够刺激~够BT...~打包~撤..~

1碗米饭~1桶可乐...~总共消费100整~没零头儿~哈..~额~对了~套锅88/份~还算合理吧..~嘿嘿..~

最后总结下它的做法..~
估计就是炸猛辣椒油..~用其油再炸酥虾和胗心..~最后再涮把菜~铺锅底浸泡入味..~由此而定~筷筷有辣~筷筷有爽...~


┢┦aΡpy 2008-09-07 20:59
从来不吃辣的。。

y9sky 2008-09-07 20:59
听起来不错

鸡翅 2008-09-07 21:03
Quote:
引用第1楼┢┦aΡpy于2008-09-07 20:59发表的  :
从来不吃辣的。。


额~

貌似广东人滴口味~属清淡或者甜类吧?~嘎嘎~

偶素对辣情有独钟啊..~

鸡翅 2008-09-07 21:03
Quote:
引用第2楼y9sky于2008-09-07 20:59发表的  :
听起来不错


额~

吃起来更8错~

可惜当时米拍PP~阿门~竟然忘记咯~

嘟嘟虎 2008-09-07 21:20
额  辣的爽啊  有次吃安徽板面   那个麻辣啊    吃的满脸发麻  而且泪流满面...

鸡翅 2008-09-07 21:22
Quote:
引用第5楼嘟嘟虎于2008-09-07 21:20发表的  :
额  辣的爽啊  有次吃安徽板面   那个麻辣啊    吃的满脸发麻  而且泪流满面...


额...

偶特意没要的麻,只要的辣~

因为偶吃8了麻滴~汗~只要吃几口~嘴巴就木了~吃啥都没感觉了~阿门~那就会浪费食物啦~吼~

辣嘛~越辣越爽~这个我很喜欢挑战的..~

据juejue说~西单那边还有个BT辣的鸡翅~有机会要去试下~

justuswang 2008-09-09 13:39
说得馋死我了,北京的么?

云烟 2008-09-09 15:27
Quote:
引用第7楼justuswang于2008-09-09 13:39发表的  :
说得馋死我了,北京的么?


我是在北京吃的...至于其他省市是否有开店,不太清楚...

harrygto 2008-09-09 16:15
可惜当时米拍PP~阿门~竟然忘记咯~

太陽 2008-09-09 16:32
要PP看了才爽

凡崬墨 2008-09-09 17:11
四川人的最爱啊~~辣的~~

云烟 2008-09-09 17:15
四川应该以麻为主吧...嘿嘿..

湖南才是真正的辣...湘菜嘛...

不过这个香锅,的确够水平,爱吃辣的选它没错...哈哈

云烟 2008-09-09 17:16
Quote:
引用第9楼harrygto于2008-09-09 16:15发表的  :
可惜当时米拍PP~阿门~竟然忘记咯~


鹦鹉学舌也会加点自己的东西的...呵呵...照搬很不明智...

凡崬墨 2008-09-09 17:21
Quote:
引用第12楼云烟于2008-09-09 17:15发表的  :
四川应该以麻为主吧...嘿嘿..

湖南才是真正的辣...湘菜嘛...

不过这个香锅,的确够水平,爱吃辣的选它没错...哈哈

。不过我吃了那么多年,没吃出点麻味。。。辣的占多数。。。

要吃麻的一般去乡下吃正宗的石磨豆花时能吃到。。

还有就是火锅,烫的舌头发麻- -!

逍遥 2008-09-09 17:26
Quote:
引用第14楼凡崬墨于2008-09-09 17:21发表的  :

。不过我吃了那么多年,没吃出点麻味。。。辣的占多数。。。

要吃麻的一般去乡下吃正宗的石磨豆花时能吃到。。

.......


我是受不住麻的...唉...

本来这个香锅的BT辣是要放麻的,被我给拒绝了,哈哈...

话说,你们在上课呢吧? 横横...


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