| 若星 | 2008-10-04 13:26 |
 原料： 南瓜200克（最好是海南产那种大南瓜，比较甜），小红枣20颗，百合20颗，冰糖20克。 做法： 1、干百合洗净，盛入大碗内，倒进足量开水，加盖浸泡半小时以上，然后除净杂质。小红枣去核洗净。 2、南瓜切0.5厘米厚大片，摆在盘子边缘。 3、红枣、百合摆在盘子中间，然后均匀撒上冰糖。 4、上锅蒸30分钟即可。  小贴士： 作为中秋家宴，又简单又隆重吧 南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。  |
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