| 飞天xiao耗 | 2008-10-12 18:02 |
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本打算搞得有些造型哒,结果由于时间急,肉没化开,只好搞成乱煮啦...嘿...不过那,为啦表现下我的构想,还是要写下被扼杀掉哒造型,吼... 生菜铺盘,猪肉片和西红柿,粉丝翻炒后摆入ing...其实还打算弄成菜包肉哒,后来实在太麻烦,想都没敢想,挖卡卡...无奈,现在连这个最基本哒造型都破灭咯... 哦啦,废话不多说,就写这个意外的乱煮吧...  材料: 绿豆粉丝1捆...涮火锅用哒猪肉片1盘...西红柿1个...生菜半棵... 配料: 盐巴,JP酱油... 制作: 不粘锅烧热...倒入些许的水,把没化开的肉片放入...(哭ing...) 见肉色变后...放入粉丝,煮软... 加些许的盐巴和酱油...因为肉不炒的话,光煮容易没味道,所以,自己拿捏口重与轻咯... 后,倒入切好的西红柿...主要是要他的汁液...其实不咋喜欢吃炒过后哒西红柿的,嘿嘿... 收下锅内汁,再加入撕好的生菜...继续煮ing... 其实本打算把汁收干后加入蔬菜油进行最后的翻炒哒...但由于西红柿的汁液比较多,收不掉...只好继续延续煮咯... 差不多生菜瘪瘪后就可以关火入盘咯...嘎嘎... 成品: 额...没拍PP...造型其实也还不错啦,有红有绿哒,挖卡卡... 味道: 除了最后喝了口汤,比较酸外,其他都有火锅哒感觉哟,不错不错...  |
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